ウェディングに美味しい料理の記憶を残したい

  • 1.こだわりの食材

    シェフが厳選した食材の良さを最大限活かす
    調理法から生まれるナチュラルフレンチ
    季節を感じる食材選びと美しい盛り付けには
    ゲストへのおもてなしの気持ちを込めて

  • 2.シェフとの打ち合わせ

    シェフがおふたりと直接打ち合わせをして想いを伺います
    ふるさとの食材を使いたい…
    お料理でゲストの方々にどんなおもてなしをしたいか…
    たくさんの想いを聴かせてください

  • 3.試食会で吟味

    おもてなしの要である料理は
    幅広い年齢層のゲスト全員に楽しんでもらいたい
    フルコース試食で料理の内容を決めていきます

  • 4.年配ゲストも安心な和テイストにも対応

    ご招待するゲストの好みを考慮して
    食材や味付けなどをより和テイストにすることも可能
    コース料理はお箸で召し上がることも出来る気軽さも
    〆の一品|スープ茶漬けは人気メニューの代表格

  • 5.おふたりだけのオリジナルメニュー

    思い出のエピソード・思い出の味…
    おふたりらしさと感謝を世界でひとつだけの
    特別な一皿に盛り込んで
    大切な一日に ゲストの記憶に残るおもてなしを

  • 6.「いつでも戻れる思い出の場所」として

    通常はカフェ営業をしているキューティパイ倶楽部
    珈琲を味わいながら友達とおしゃべりを楽しんだり
    結婚式の思い出が詰まった場所で
    ゆったりと休日を過ごしていただけます

料理長からのメッセージ

料理長:山﨑 敦史

岡山県ではレストラン【ボンボワ】をはじめ
色々なジャンルの料理店で修行後、東京に渡り西洋料理の技術をさらに磨き、株式会社ティアラに入社。

【ハレの日の料理】

特別な日の料理を考える際、大切にしている事。
味はもちろんの事、季節感とおふたりの思い出を大切に料理しています。
既存の婚礼メニューはありますが、おふたりの思い出の料理、家庭の味を再現し、おふたりだけのオリジナルメニューもお造りしております。
大切な1日の為のお料理。
おふたりの要望に全力でお答えします。